Zob (lat. Avena sativa) je cjelovita žitarica koja se uglavnom uzgaja u Sjevernoj Americi i Europi. Vrlo je dobar izvor vlakana, posebno beta glukana, a bogata je i vitaminima, mineralima i antioksidansima. Zbog brojnih zdravstvenih dobrobiti, poput snižavanja razine glukoze i kolesterola u krvi, zob je zaslužila biti dijelom pravilne prehrane. Cjelovite zobene pahuljice odličan su izbor za doručak ili međuobrok koji će Vas držati sitima, a u prehranu se mogu uvrstiti na bezbroj načina.
[mc4wp_form id="74"]